قلب - نخستین قلب مصنوعی در اسپانیا کار گذاشته شد

 

کلینیک قلب من

این دریچه ها به دلیل داشتن سطحی فلزی و متفاوت از سطح قلب و رگهای بدن ، در برخورد با خون تولید لخته می کنند که هم می تواند موجب گیر افتادن لخته خون داخل دریچه و اشکال در عملکرد آن بشود و هم می تواند از طریق جریان خون به اعضای مختلف بدن رفته و رگهای اعضای بدن را مسدود نماید. احتمال تولید لخته کم: این دریچه ها چون از بافت حیوانی هستند و پس از آماده سازی در گلوتارآلدئید ، خاصیت زنده بودن و ایمنی زایی خود را از دست می دهند ، از این رو - اگر مشکل دیگری وجود نداشته باشد - احتیاج به درمان با داروهای ضد انعقاد خون و وارفارین ندارند. تخریب سلول های خونی: سلول های خونی و گلبول های قرمز در برخورد با اجزای فلزی دریچه و در حین عبور با سرعت زیاد از لابه لای دریچه های فلزی یا از فضاهای باقیمانده در اطراف آنها "Paravalvular Leakage" تخریب شده و لیز می شوند.

 دریچه های مصنوعی جدای از احتیاج به عمل جراحی قلب باز و خطرات و مراقبت های مربوط به آن در درازمدت احتیاج به مصرف داروهای خاص ، توجه ، مراقبت های ویژه دارند که در مورد هر دریچه ای متفاوت است. عمل مشابهی توسط بازهم دکتر "Ross" انجام شد و آن پیوند دریچه پولمونر خود شخص به جای دریچه آئورت صدمه دیده بود که به جای دریچه ریوی برداشته شده از سایر دریچه های حیوانی استفاده می شد. تعویض دریچه های قلب به صورت کلی با روش عمل جراحی قلب باز صورت می گیرد اگرچه در سال های اخیر به ویژه برای دریچه آئورت از روش های کمتر تهاجمی و از راه پوست هم اقدام شده است. این صدا اگرچه می تواند به ویژه در موقع خواب اذیت کننده باشد در عین حال در صورت صدمه به دریچه یا لخته بستن آن ، از بین رفتن این صدا می تواند اولین نشانه آسیب به دریچه باشد.

زمانی که یکی از دریچه های قلب آسیب می بیند و امکان ادامه کارکرد آن با درمان دارویی یا ترمیم به وسیله بالون یا جراحی مقدور نباشد ، به ناچار باید آن را تعویض کرد. البته در اسکلت ساختمانی بسیاری از این دریچه ها برای استحکام بیشتر و حفظ شکل دریچه از استنت های فلزی استفاده شده است ولی بر روی دریچه بافت حیوانی قرار دارد. امروزه اگرچه هنوز از این روش می توان استفاده کرد ولی محدودیت در دهنده دریچه و آماده سازی از نظر واکنش های ایمنی استفاده از آن را بسیار محدود کرده است. کم تهاجمی بودن: این عمل عموما بدون نیاز به بیهوشی و بدون نیاز به برش وسط قفسه سینه انجام می شود و بیمار بعد از یک یا دو روز از بیمارستان مرخص می گردد.

 

نوزاد قزوینی با قلب خارج از قفسه سینه جراحی شد

در این عمل فقط قلب بیمار را پوشاندیم و چون حفره‌ قلب در قفسه‌سینه‌ی بیمار وجود نداشت قلب را درون حفره‌ قفسه‌ی سینه جای ندادیم و حفره سازی قلب در داخل قفسه‌ سینه با عمل دیگری در سنین بالاتر برای این بیمار انجام می‌شود. این عمل که در بیمارستان تخصصی کودکان قدس قزوین از ساعت 9 صبح (دوشنبه 30 آبان) آغاز و تا ساعت 15 ادامه داشت توسط تیم جراحی قزوینی به سرپرستی دکتر زینالو، فوق تخصص قلب کودکان انجام و با موفقیت به اتمام رسید. صادقی افزود: "در دنیای پزشکی تنها 80 مورد از چنین تولدی گزارش شده که 29 مورد آن تحت عمل جراحی قرار گرفته و  فقط پنج مورد از این عمل‌ها موفق بوده اند و این ششمین عمل موفق در جهان است.

دکتر صادقی‌پور درباره علت بروز این مشکل برای نوزاد قزوینی گفت: علت بروز این مشکل مشخص نیست و عمدتا بروز چنین مواردی مربوط به بیماری‌های مادر در ماه اول بارداری است. صادقی‌پور در پاسخ به این سوال که آیا والدین نوزاد نسبت خویشاوندی دارند؟ گفت: والدین نوزاد هیچ نسبت فامیلی با هم ندارند و سن مادر و پدر هم به ترتیب 21و 28 سال است. این نوزادی با قلب بیرون از قفسه‌سینه جمعه 27 آبان در بیمارستان پاستور قزوین بدنیا آمد و  بعد برای درمان در بیمارستان کودکان قدس این شهرستان بستری شد. وی با بیان اینکه این نوزاد فرزند دوم خانواده است و فرزند اول هم به خاطر نارس بودن فوت کرده است، گفت: "این نوزاد 9 ماه دوران تکامل خود را طی کرده است.

وی  درباره  وضعیت فعلی نوزاد گفت: "حال عمومی نوزاد رضایت بخش است و این نوزاد علاوه بر این عمل احتیاج به چند عمل دیگر بعد از سن یک سالگی دارد. به گزارش ایسنا دکتر صادقی رودسری فوق تخصص جراحی اطفال و عضو تیم جراحی در این باره گفت: "حال عمومی این نوزاد رضایت بخش است.

یکی بود، هنوز هم هست...

ریحانه قلب می‌خواست و آن سوی قصه به ایثاری نیاز بود برای یافتن قلب؛ قلبی که بتواند حیات بخش باشد برای ریحانه؛ ایثاری که یک مادر در نهایت رنج وقتی که فهمید پسرش، جگر گوشه‌اش قرار است از این دنیا کوچ کند و دیگر کاری از دست هیچکس برنمی‌آید، انجام داد و قلب فرزندش را به ریحانه بخشید؛ قلبی که در چهارم تیر ماه ۱۳۹۸، با کمک تیم پیوند، وزارت بهداشتی‌ها و اورژانس از رشت به تهران آمد و ضربان زیستن شد برای ریحانه و خانواده‌اش. بر این اساس اگر به منِ پزشکی که ۲۰ سال در حوزه اهدای عضو کار می‌کنم،   دو بیماری را که روی تخت آی‌سی‌یو هستند نشان دهند و اجازه ندهند که مانیتورها را ببینم و بگویند که شما این دو را نگاه کن و بگو کدام یک فرد دچار مرگ مغزی است و کدام یک بیماری است که در کما به سر می‌برد، یعنی کدام یک غیرقابل برگشت است و کدام یک ممکن است برگردد، محال است که بتوانم تشخیص دهم، چه برسد به آحاد جامعه.

قبادی با بیان اینکه با توجه به آمار بالای تصادفات جاده‌ای سالانه در ایران پنج تا هشت هزار نفر با مرگ مغزی فوت می‌کنند، گفت: از این تعداد حدود ۳۰۰۰ نفرشان قابلیت اهدا دارند، اما با کمال تاسف فقط ۱۰۰۰ نفر آنها یعنی یک‌سوم رضایت به اهدا داده و به اهدا می‌رسد و دوسوم دیگر، حدود هفت تا هشت هزار ارگان قابل پیوند را با خودشان زیر خاک می‌برند. در عین حال چهار تا پنج ماه قبل با معاونت سینمایی وزارت ارشاد تفاهم‌نامه‌ای بسته شد که یکی از مهمترین مفادش این است که به هر فیلمی که دارای مقوله اهدا و پیوند است، مجوز ساخت داده نشود، مگر اینکه سناریو و فیلمنامه را از نظر محتوایی بررسی کنیم و امکاناتی هم به فیلمسازانی که به این مقوله می‌پردازند، داده شود.

در نتیجه اگر نتوانیم در مدت زمان طلایی کاری برای فرد انجام دهیم، باعث می‌شود که بعد از سه تا چهار روز تمام سلول‌های مغزی به صورت کامل از بین می‌روند و اگر جمجمه این فرد را برداشته و نگاه کنیم، می‌بینیم که در این جمجمه هیچ مغزی وجود ندارد و یک ماده خمیری زرد رنگ داخل جمجمه است. اگر اورژانس برسد یا ما می‌توانیم کاری برای فرد کنیم، به کما می‌رود که در این حالت سلول‌های مغزی سالم‌اند، اما اختلال عملکرد دارند و ممکن است فرد برگردد یا برنگردد، اما اگر نتوانیم کاری برایش انجام دهیم، فرد به سمتی می‌رود که تمام سلول‌های مغز از بین می‌رود. اهدای عضو آرامش است گویا، هم برای خانواده‌ای که عزیز از دست داده و زندگی بخشیده و هم برای آنکه بعد از سال‌ها انتظار و عذاب، بعد از سال‌ها نامید شدن و امیدوار شدن مداوم حالا می‌تواند نفس بکشد و همراه با یک عزیز از دست رفته روزهای عمرش را به سلامت زندگی کند.

 

دانستنی های اهدا

در اولین عمل، کلیه‌ی یک برادر به خواهر 21 ساله‌ی او پیوند شد و خوشبختانه کلیه بدون عارضه، فعالیت رضایت بخشی را شروع کرد؛ در آن زمان ایموران و پردنیزولون در دسترس بود که مورد استفاده قرار گرفت و بیمار و اهداکننده کلیه هر دو شادمان و باحال عمومی بسیار خوب مرخص شدند؛ پس از آن چند مورد مشابه پیوند به همین ترتیب انجام شد و با جلب توجه همکاران نفرولوژیست و اظهار علاقه آنها به مشارکت در طی سال‌های 1361 تا 1363 تعداد 50 عمل پیوند کلیه در بیمارستان‌های مختلف از جمله شهید مصطفی خمینی، سامان، شرکت نفت، شهید رهنمون کنونی و بیمارستان طالقانی انجام شد و با تحلیل نتایج بسیار رضایت‌بخش آن، برنامه اساسی پیوند کلیه در ایران طراحی شد و اصول آن از جمله لزوم انجام عمل پیوند در بیمارستان‌های دانشگاهی، آموزش گسترده تیم‌های پیوند و استفاده از اهداکننده ی فامیل ، طراحی و برای اولین بار در سال 1363 در بیمارستان ‌هاشمی‌نژاد به مورد اجرا گذاشته شد؛ و از همان آغاز کار ، همکاران علاقمند جهت آموزش در این برنامه پذیرفته شدند و پایه کار برای شروع اعمال پیوند در شهرستان‌ها از جمله شیراز و اصفهان و سایر شهرها گذاشته شد.

گرچه در نوشته‌های بزرگان و شخصیت‌های برجسته‌ی پزشکی قدیم ایران، از جمله حکیم بوعلی سینا و اسمعیل جرجانی، اشاراتی وجود دارد که می‌تواند به‌عنوان اولین برداشت مبهم از مسئله‌ی انتقال اعضا باشد، ولی پیوند اعضا به مفهوم مدرن و کنونی آن یعنی جایگزینی یک عضو با عضو مشابه، در طب ایران در سال 1314 با انجام پیوند قرنیه توسط استاد صاحب‌نام جراحی چشم و پایه‌گذار چشم‌پزشکی مدرن ایران، شادروان دکتر شمس در تهران انجام شد و با آموزش دستیاران و جراحان چشم در این بخش ادامه ‌یافت؛ به دنبال آن و با کمی فاصله، دکتر خدادوست ،استاد جراحی چشم دانشگاه شیراز، به ‌صورت فعال و چشم‌گیری این کار را دنبال کرد و پیوند قرنیه که سخت موردنیاز بسیاری از بیماران بود، از آن پس در اکثر بخش‌های جراحی چشم کشور قابل انجام و ارائه شد؛ در اینجا لازم است به نقش ارزشمند دکتر حمید سجادی ،استاد چشم دانشگاه شهید بهشتی، در دوران پس از انقلاب نیز اشاره شود.

 

asian-gemstones92479.tokka-blog.com

طلا - آزمایش دوم رادرفورد ( صفحه طلا )

 

انیمیشن مربوط به آزمایش رادر فورد

2- اتم طلا هسته ی بسیار کوچکی دارد که محل تجمع تمامی بار مثبت اتم می باشد به طوری که   ذره های (آلفا) که از نزدیکی هسته رد می شوند، به وسیله هسته دفع شده و منحرف می شود. 1- قسمت اعظم اتم را فضای خالی تشکیل می دهد به طوری که ذره های (آلفا) که از این فضای خالی عبور می کنند ، بدون انحراف از ورقه ی طلا رد می شوند. در این آزمایش رادرفورد ورقه ی بسیار نازکی از طلا که ضخامت آن حدود 2000 اتم بو را به وسیله ی باریکه ای از ذره های (آلفا) بمباران کرد. در این انیمیشن 3 قسمت وجود دارد؛ در قسمت اول آن‌چه را که رادرفورد می‌پنداشت به تصیر کشیده شده است. رادرفورد برای توجیح این مشاهدات مدلی را برای اتم ارائه داد که به نام مدل اتمی هسته دار معروف است.

و انتظار داشت تمامی ذره های (آلفا) یا با انحراف بسیار کمی از ورقه ی طلا رد شود اما مشاهده کرد که :. 3- ذره‌های آلفا که در امتداد هسته به پیش می‌روند به آن برخورد کرده و به عقب برمی‌گردند. 2- تعداد زیادی   از ذره های (آلفا) با انحراف کمی از ورقه ی طلا رد شدند. 3- تعداد بسیار کمی از ذره های (آلفا) از هر 20000ذره یک عدد به عقب بر گشتند. و در قسمت سوم، مدل اتمی ارائه‌ شده توسط رادرفورد نشان داده شده است. او مدل اتمی خود را برای توجیح مشاهدات خود به شرح زیر ارائه داد. در قسمت دوم نتیجه‌ی آزمایش‌های رادرفورد نمایش داده شده است. دلایل انتخاب پرتو آلفا هم باردار بودن و سنگین بودن آن است.

1- بیشتر ذره های (آلفا) بدون انحراف از ورقه ی طلا رد می شود.

انجمن دبیران شیمی

در واقع تنها تابش پرتو آلفا به ورقه ی طلا موجب نتیجه گیری درست شده و با تابش بتا وگاما سوالی که در مورد بار مثبت و میزان جرم اون و نتایج حاصل از مدل تامسون توجیه نمی شد شاید انتخاب اشعه الفا وورقه طلا پس از چندین انتخاب مختلف توسط رادرفورد بصورت ازمایش نهایی گزارش شده است. اشعه گاما بار نداره وپر نفوذه و عبور می کند واشعه بتا بار منفی داره جذب هسته میشه و  سرعت 128000 کیلومتر بر ثانیه دارد در ضمن ضخامت ورقه ها کم بود واز طرف دیگه هسته الومینیم 13 پروتون داره ولی طلا 79 از این رو بتا رد می شود. رادرفورد در آزمایش خود از فلزات مختلفی استفاده کرد ولی بهترین نتیجه رو با مس و طلا گرفت از دستنوشته رادرفورد  می توان گفت  یک گلوله توپ به سمت دستمال کاغذی شلیک بشه ولی برگرده این تعجب داره!!.

قطر ورقه ها در نفوذ پذیری آنها در مقابل پرتو موثر است  اگر قطر ورقه طلا زیاد بشه ازمایش رادر فورد جواب نمی دهد مانند پرتو گاما از ورقه ضخیم سرب رد نمی شود. این ذرات آلفا با سرعتی حدود 16000 کیلومتر بر ثانیه از اتم رادیواکتیو خارج می شوند و حامل بار الکتریکی +2 و جرمی تقریبا" 4 برابر جرم پروتون هستند. بیشتر آنها بدون انحراف, تعداد کمی با انحراف کمی و تعداد بسیار کمتری از آنها با انحراف بیش از 90 درجه به عقب بازمی گشتند. اگر ذرات آلفا از ورقه فلز عبور نمی کرد که رادرفورد نمی توانست از آن برای آزمایش خود استفاده کند. اشعه آلفا مرکب از ذراتی است که هر یک دو پروتون و دو نوترون دارند.

پرتو گاما و بتا بدون انحراف از ورقه نازک طلا عبور خواهد کرد.

مدل اتمی رادرفورد – فیزیک (۳)

یکی از مشکلات اساسی الگو اتمی رادرفورد این بود که اگر الکترون‌ها را نسبت به هسته ساکن فرض کنیم، باید تحت تاثیر نیروی جاذبه کولنی بین هسته (بار مثبت) و الکترون (بار منفی)، الکترون روی هسته سقوط کند که در نتیجه اتم ناپابدار است. نکته بسیاز جالب توجه در این آزمایش این بود که برخی از ذرات الفا در هنگام خروج از ورقه نازک طلا در زاویه‌های بزرگی منحرف و پراکنده می‌شدند و حتی تعدادی از ذرات آلفا به سمت عقب برمی‌گشتند. چنین مشاهده‌ای با مدل اتمی تامسون قابل توضیح نبود به همین دلیل رادرفورد و همکارانش استدلال کردند که ذره‌های بدون انحراف باید از قسمت‌هایی از ورقه طلا عبور کرده باشند که تهی است.

در حدود سال ۱۹۱۳ میلادی، بور مدلی برای اتم هیدروژن مطرح کرد که علاوه بر رفع مسئله ناپایداری اتم در مدل اتمی رادرفورد‌، با معادله ریدبرگ برای طیف خطی اتم هیدرژن نیز سازگار بود. در عمل نیز بیشتر ذرات آلفا بدون انحراف یا با انحراف بسیار کمی از ورقه طلا می‌گذشتند و به صفحه فلوئورسان که حول ورقه طلا قرار داشت برخورد می‌کردند و تولید نور می‌کردند. با سلام و احترام خدمت شما مخاطبین عزیز وبلاگ آموزشی بین جو (Binjo)، در این مقاله قصد داریم تا با زبانی ساده به مبحث مدل اتمی رادرفورد از کتاب فیزیک ۳ پایه دوازدهم بپردازیم. مدل اتمی تامسون بیان می‌کند، هنگامی که الکترون‌ها حول وضعیت تعادلیشان در فرکانس‌های معینی نوسان کنند، این نوسان‌ها موجب تابش امواج الکترومغناطیسی از اتم می‌شوند.

در نظریه الکترومغناطیس  (الکترودینامیک) کلاسیک، بارهای شتابدار، موجب تابش امواج الکترومغناطیسی می‌شوند که فرکانس این امواج با فرکانس حرکت مداری الکترون برابر است. جدا از مسئله فرکانس‌های تابش، مطالعه‌هایی که ارنست رادرفورد روی مدل اتمی کیک کشمشی انجام داد، مشخص کرد که بار مثبت اتم باید در بخش خیلی کوچکی در مرکز اتم باشد. کاهش انرژی الکترون خود باعث می‌شود که شعاع مداری الکترون به دور هسته به تدریج کوچک‌تر شود که این امر خود منجر به افزایش فرکانس حرکت مدار الکترون می‌شود. مدل اتمی رادرفورد علی‌رغم موفقیت در توضیح دقیق‌تر ساختار اتم (بیشتر هسته)، با چالش‌هایی همراه بود که البته این چالش‌ها برای خود رادرفورد نیز مطرح بود.

 

علوم تجربی

این نیروی به کمک ذره های مبادله کننده به نام گلوئون است که چنین اثری از خود نشان می دهد و دلیل دیگر این است که بنا به نظریه ی هیدکی یوکاوا فیزیکدان ژاپنی ، پروتون ونوترون های درون هسته در نتیجه مبادله ی مزون – ذراتی با جرم ۲۷۰ برابرجرم الکترون - به سرعت به یک دیگر تبدیل می شوند که به پایداری هسته می انجامد. درست مانند برخورد یک توپ بزرگ با توپ های کوچکی که درمسیر آن قرار گرفته اند وبه دیگر سخن ذره های کوچکی هم چون الکترونها تاثیری درپراکندگی ذره های آلفا ندارند اما دافعه های میان بارهای مثبت اتم وذره های آلفا می تواند سبب انحراف اندکی درمسیر این ذره ها شود.

خیر هنگامی که او نتایج آزمایش رابا پیش بینی های خود متفاوت دید، آزمایش رابا اتم های دیگرازجمله پلاتین ،مس، نقره نیز تکرارکرد وبه این نتیجه رسید که هرچه وزن اتمی عنصر به کار رفته بیش تر باشد، تعداد ذره های آلفا که به سمت تابش باز می گردند، افزایش می یابد. الف) در این زمینه می توان به دو دلیل اشاره کرد نخست این که درفاصله های بسیار کم حدود کم ترازcm 13 – 10قانون کولن صادق نیست ونیروی قوی هسته ای سبب می شود که نو کلئون ها درکناریک دیگر باقی بمانند. ت) با افزایش تعداد نوترون ها فاصله ی میان نوکلئون ها فزونی می یابد و درنتیجه نیروی دافعه ی الکترواستاتیک میان بارهای مثبت به حدی می رسد که می تواند منجر به تلاشی هسته ی اتم های پرتو زا شود.

- و شاید دلیل سوم این که رادرفورد به دنبال یک فلز سنگین بود که تعداد الکترونهای زیادی دارد و می خواست میزان پراکندگی ذرات آلفا را در این اتم سنگین با تعداد الکترونهای زیاد بررسی نماید. - از آنجا که ذره های آلفا جرم وبار زیادی داشتند باید برای متوقف کردن آن ها از فلزهایی استفاده می شد که جرم اتمی بسیار بزرگتری نسبت به جرم ذره های آلفا داشتند. بنا به برخی منابع رادرفورد از رادیم به عنوان منبع تولید پرتوی آلفا استفاده کرده ودرمنابعی دیگر اشاره شد ه که از اورانیم برای این منظور بهره گرفته است. ذره های آلفا حدود 7 هزارباراز الکترون ها سنگین ترند پس هنگام برخور دبا الکترون ها باید بدون انحراف از میان آن ها بگذرند.

 

در شهر علم و دانش

توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد. نمایش لینک های دانلود غیر مستقیم زمان انتظار: 107 ثانیه. شما پول ندارید، ذرات آلفا اما چیزی دارید که تمام پول های دنیا نمی توانند آن را بخرند: زمان از آمریکایی های بومی و آمریکایی های آفریقایی تبار، بیش از 70 مورد کمبود لاکتاز دارند من همیشه از من سؤال می شود، دکتر، آیا راهی برای متوقف کردن گرسنگی وجود دارد؟ یک مطالعه منتشر شده توسط مجله پزشکی چرا رادرفورد از ورقه طلا استفاده کرد؟ نیوانگلند نشان داد که شباهت مدل اتمی تامسون و رادرفورد پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای به مشارکت کنندگان کمک کرد تا خطر ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی و مرگ ناشی از بیماری قلبی را به میزان 30٪ کاهش دهند.

حتی کشف اینکه ما مطمئن نیستیم که انگیزه ما چیست، یا اینکه احساس کنیم انگیزه نداریم، نشانه بسیار خوبی ذرات آلفا است از مدل اتمی تامسون دهه 1990، بسته های انواع سبزیجات سالاد شسته شده در بازارهای ایالات متحده بسیار پرطرفدار بوده است من مطمئن هستم که بخشی از او می داند که این کودک او است مدل اتمی تامسون به عنوان مثال، نالبانتیان و همکارانش خاطرنشان می کنند که نیروی کار سازمان، در هر مقطع زمانی، نتیجه سه جریان کار توصیف شده در کادر زیر است. هنگامی که تحت استرس هستید، بدن شما هورمونی به نام کورتیزول تولید می کند که بسیار شبیه کورتیزون آزمایش بمباران ورقه طلا توسط رادرفورد است فقط به سرعت و به مشکلات مدل اتمی رادرفورد سادگی می توانید به نفس بازگردید دوندگان، احتمالاً بیش از هر کس دیگری، در این دام قرار می گیرند بله، شباهت مدل اتمی تامسون و رادرفورد با سه توضیح احتمالی: در صورت عدم مصرف انرژی کافی، افزایش نیازهای انرژی که برآورده نمی شود، یا جذب ضعیف کالری مصرفی وجود دارد.

سرشار از اسیدهای آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی است و با آنزیم های فعال بسته بندی شده است خود را در مورد مدل اتمی تامسون مشاغل هدف آموزش دهید و به این فکر کنید که چگونه مشاغل یا موقعیتهای هدف قطر اتم طلا ممکن است در یک مسیر شغلی شباهت مدل اتمی تامسون و رادرفورد قرار گیرند رگ های آدرنالین در رگ های ما این زندگی است که ما به ایجاد و سرمایه گذاری با امید کمک کرده ایم.

garretthfauo.popup-blog.com

دور - پروژه روبات کنترل از راه دور توسط سنسورهای مادون قرمز

 

سنسور مادون قرمز چیست؟ آموزش راه اندازی حسگر IR

سنسور IR یک سنسور بسیار محبوب است، که در بسیاری از برنامه های الکترونیک مورد استفاده قرار می گیرد، مثل سیستم کنترل از راه دور ، ردیاب ، پیشخوان محصولات ، ربات های دنبال کننده خط ، هشدار و … (فیلم عملکرد این پروژه در انتهای آموزش قرار داده شده است. مقاومت Photodiode با توجه به میزان تابش IR که بر روی آن می افتد تغییر می کند، از این رو افت ولتاژ در آن نیز تغییر می کند و با استفاده از مقایسه کننده های ولتاژ (مانند LM358) می توانیم تغییر ولتاژ را حس کنیم و براساس آن خروجی تولید کنیم. Photodiode به عنوان مقاومت وابسته به نور (LDR) در نظر گرفته می شود، به این معنی که در صورت عدم وجود نور مقاومت بسیار بالایی دارد و در هنگام تابش نور روی آن مقاومت آن کم می شود.

در این پروژه آنالوگ ما سنسور مادون قرمز را بدون استفاده از میکروکنترلر (میکروکنترلر چیست؟) راه اندازی میکنیم و همچنین نحوه کار آن را توضیح میدهیم. در روش مستقیم ، چراغ IR و فتودودیود در مقابل یکدیگر قرار می گیرند، به طوری که اشعه IR می تواند مستقیماً بر روی فتودودیود قرار گیرد. هنگامی که جسمی را جلوی سنسور فرستنده بگیریم ، اشعه مادون قرمز ساطع شده توسط فرستنده منعکس میشود به سمت گیرنده مادون قرمز میرود. LM358 دارای دو مقایسه کننده ولتاژ مستقل در داخل آن است یعنی میتوانیم از یکی از آنها برای راه اندازی دو ماژول سنسور IR استفاده کنیم. چراغ فرستنده مانند یک LED معمولی به نظر می رسد و همچنین مانند یک LED معمولی عمل می کند، از جریان 20 میلی آمپر و 3 ولت استفاده می کند.

اینکار باعث میشود ولتاژ در پین غیر معکوس از ولتاژ در پین معکوس بیشتر شود و باعث میشود خروجی آپ امپ زیاد شده و ال ای دی روشن شود. همانطور که در تصویر بالا دیده میشود، پین معکوس آپ امپ LM358 یعنی پین 2 به مقاومت متغیر متصل میشود تا حساسیت سنسور را تنظیم کند. در این روش ، هنگامی که یک جسم در مقابل جفت IR نگه داشته می شود، نور IR توسط جسم منعکس می شود و توسط فتو دیود جذب می شود. هنگامی که ولتاژ در ورودی غیر معکوس (+) بیشتر از ولتاژ در ورودی معکوس (-) باشد ، خروجی مقایسه کننده (PIN 1) زیاد است. سنسور IR در اصل از یک LED مادون قرمز و یک فتودیود تشکیل شده است، این دو معمولاً به عنوان جفت IR نامیده می شود.

در تصویر زیر شماتیک کامل مدار راه اندازی سنسور مادون قرمز بدون استفاده از میکروکنترلر را مشاهده میکنید.

آموزش تست فرستنده و گیرنده مادون قرمز IR

سنسورهای مادون قرمز دارای کاربردهای بسیار زیادی هستند, به عنوان مثال در کنترل تلویزیون از سنسورهای مادون قرمز استفاده می شود یا در پروژه های مختلفی مانند شمارش دور موتور, سرعت سنح, ربات های مسیریاب و… از این سنسورها استفاده می شود. اگر پایه مثبت فرستنده را به پراب قرمز و پایه منفی ان را به پراب سیاه وصل کنیم, باید یک عدد روی مولتی متر نمایش داده شود و همچنین در این حالت اگر با دوربین موبایل به فرستنده نگاه کنیم باید روشن شده باشد. در تصویر بالا شکل ظاهری یک نمونه معمولی از سنسورهای فرستنده و گیرنده مادون قرمز را مشاهده می کنید که معمولا گیرنده به رنگ سیاه است و فرستنده دارای رنگ شفاف است.

همانطور که گفته شد در ابتدا باید عدد 1 یا عبارت OL نمایش داده شود, حالا کنترل تلویزیون را دقیقا روبری گیرنده قرار دهید و یکی از دکمه های ان را فشار دهید. همچنین اگر به سنسور دقت کنید متوجه می شوید که دور سنسور به صورت دایره نیست و یک سمت یا لبه ی ان صاف است و گرد نیست, پایه نزدیک به لبه ی صاف منفی می باشد. فرستنده های مادون قرمز دقیقا شبیه به LED ها هستند و تنها تفاوت انها این می باشد که نور انها در محدوده مادون قرمز است و با چشم قابل رویت نیست. با فشار دادن دکمه باید روی مولتی متر یک عدد (بجای عبارت OL یا عدد 1) نمایش داده شود که به معنی هدایت کردن گیرنده و سالم بودن ان است.

سنسورهای فرستنده و گیرنده مادون قرمز دارای پلاریته (مثبت و منفی) هستند و هنگام استفاده از انها باید به پلاریته انها دقت کنید. با جابجا کردن پراب ها (یعنی پراب قرمز به پایه منفی و پراب سیاه به پایه مثبت) باید عدد 1 یا عبارت OL روی مولتی متر نمایش داده شود. با وصل کردن پراب های مولتی متر به پایه های گیرنده, در هر دو حالت باید عدد 1 یا عبارت OL روی مولتی متر نشان داده شود. در ابتدا بهتر است که با سنسورهای مادون قرمز بطور خلاصه اشنا شویم و در ادامه ان نحوه تست انها را اموزش خواهم داد. حالا برای ادامه تست گیرنده نیاز به یک کنترل تلویزیون (یا هر کنترلی که دارای فرستنده مادون قرمز است) داریم.

 

جلسه دوازدهم : راه اندازی سنسور مادون قرمز

همانطور که در جلسه های قبل گفته شد ، عملکرد آپ امپ به این صورت است که خروجی سنسور به ورودی مثبت آپ امپ وصل میشود ، اگر ولتاژ این ورودی مثبت از ولتاژ ورودی منفی ( همان پایه هایی که به مولتی ترن وصل میشوند ) بیشتر باشد در نتیجه خروجی ما که به میکروکنترلر خواهد رفت یک منطقی ( High ) میشود و اگر کمتر بود صفر منطقی ( Low ) میشود. بعد از اینکه مدار را بستیم برای اینکه بفهمیم فرستنده سنسور مادون قرمز درست کار میکند و روشن است میتوانیم با دوربین گوشی خود به سنسور نگاه کنیم تا ببینیم روشن است یا نه !!! نور مادون قرمز با چشم دیده نمیشود اما با دوربین گوشی مشخص میشود. در این جلسه میخواهیم مدار راه انداز سنسور مادون قرمز را ببندیم و خروجی آن را به آی سی آپ امپ بدهیم و یک خروجی دیجیتال مناسب برای پردازنده از آپ امپ دریافت کنیم.

ولتاژ ورودی منفی را میتوان با چرخاندن پیچ روی مولتی ترن تغییر داد ، این ولتاژ باید به گونه ای تنظیم شود تا سطح سیاه و سفید به راحتی از هم تشخیص داده شوند. پایه مثبت فرستنده ( پایه بلندتر ) با یک مقاومت ۲۷۰ اهم به ۵ ولت خروجی رگولاتور وصل میشود و پایه منفی آن مستقیما به زمین وصل میشود. پایه های ۱ و ۷ و ۸ و ۱۴ خروجی های آپ امپ هستند که صفر و یک میشوند و به میکروکنترلر ربات وصل میشوند تا وضعیت خط مسیر مشخص شود. گیرنده نیز پایه منفی آن ( پایه بلندتر – برعکس فرستنده ) به زمین و پایه مثبت آن با یک مقاومت ۱۰ کیلو به ۵ ولت وصل میشود. توجه داشته باشید که خروجی ولتاژ در این جا آنالوگ خواهد بود ، خروجی دیجیتال را در پایه خروجی آپ امپ خواهیم داشت.

همان طور که در شکل بالا میبینید آی سی LM324 از چهار آپ امپ تشکیل شده که هر آپ امپ برای یک سنسور استفاده میشود. بعد از بستن مدار بالا باید پایه شماره یک را که خروجی آپ امپ اولی در آی سی LM324 است به میکروکنترلر وصل کرد. ما این پایه را توسط یک مقاومت ، به ال ای دی وصل کردیم تا بتوانیم وضعیت خروجی آپ امپ را ببینیم. این پایه فقط صفر و یک میشود و میکروکنترلر از وضعیت آن رنگ سیاه یا سفید زمین را تشخیص میدهد. پایه های ۲ و ۶ و ۹ و ۱۳ برای هر سنسور به مولتی ترن ( مقاومت متغیر ) وصل میشود. همانطور که میبینید مدار فرستنده و گیرنده مادون قرمز به صورت زیر است. خروجی ولتاژ گیرنده را گرفته و به ورودی مثبت آپ امپ وصل میکنیم.

 

خدمات آموزشی و انجام پروژه های صنعتی و آزمایشگاهی

برای آن دسته از عزیزانی که می خواهند در مسابقات رباتیک مانند مسیر یاب، ماز، فوتبالیست جونیور ، ربات های شهری، ربات های خدمات رسان و به طور کلی بیشتر لیگ ها، شرکت نمایند این مدار می تواند آموزشی مناسب برای کار کردن با سنسورهای مادون قرمز و چگونگی راه اندازی به ازای ولتاژ مناسب آنها باشد. در حال حاظر مدار برای فاصله زیر 10 سانتیمتر شبیه سازی شده که تنها با جاگزین کردن سنسور برای بالا بردن برد مدار مانند فرستنده مادون قرمز موجود در کنترل وسایل الکترونیکی اندازه گیری فاصله تا 10 متر نیز امکان پذیر است. از آنجایی که امروزه تشخیص و اندازه گیری فاصله در صنعت و رباتیک از اهمیت خاصی برخوردار است این مدار می تواند با ارائه شاخصه هایی مانند دقت و هزینه پایین در این زمینه ها مورد استفاده قرار گیرد.

 

عزیزانی که برای اولین بار می خوان با نرم افزار Proteus کار کنند به این نکته توجه داشته باشند که پس از لود مدار در نرم افزار باید برنامه میکرو رو برای کار کردن درست به میکرو معرفی کنند. این پروژه توسط میکروی AVR و زبان بیسیک در محیط Bascom نوشته شده و برای دانشجویان کارشناسی مناسب است و به صورت عملی با استفاده از سنسورهای معمولی پیاده سازی و ساخته شده است. برای این کار قبل از اینکه مدار را اجرا کنید روی میکرو دبل کلیک کنید و در قسمت Program file مسیر فایل Hex برنامه را که در داخل بسته دانلودی قرار دارد وارد کنید. پروژه تشخیص فاصله توسط سنسور مادون قرمز برای اندازه گیری فاصله زیر 10 سانتیمتر تا 10 متر و با دقت بالا می باشد.

در ادامه می توانید فهرست مطالب فایل متنی پروژه را که حاوی 12 صفحه است مشاهده کنید. شکل زیر قسمتی از مدار شبیه سازی شده در محیط Proteus را نشان می دهد.

مدار فرستنده و گیرنده مادون قرمز (IR)

از انجایی که ترانزیستورهای PNP برعکس NPN عمل میکنند, یعنی زمانی که به انها ولتاژ بدهیم مانند یک کلید باز و زمانی که ولتاژ ندهیم یا صفر باشد مانند کلید بسته عمل می کنند, ما از این خاصیت برای معکوس کردن اثر TSOP استفاده میکنیم. شما می توانید از هر نوع  TSOP به دلخواه خود استفاده کنید، اما شما نیاز به تولید نور مادون قرمز با توجه به TSOP انتخابی خود دارید, که نحوه تولید فرکانس های مختلف را توضیح خواهم داد. خروجی TSOP اکتیو LOW است، به این معنی که خروجی آن زمانی که هیچ نور مادون قرمزی دریافت نکند، یک منطقی یا HIGH است و زمانی که نور مادون قرمز را تشخیص داد صفر یا LOW می شود.

در تلویزیون ها معمولا از TSOP1738 به عنوان گیرنده IR استفاده می کنند, که پالس های مادون قرمز مدولاسیون شده را حس می کند و آنها را به سیگنال الکتریکی تبدیل می کند. تنها تفاومت LED های مادون قرمز با LED های معمولی همان نور نامرئی انها هست و مانند یک LED معمولی عمل می کنند، به این معنی که مصرف جریان 20mA و ولتاژ انها 3 ولت است. در این پست اموزش ساخت فرستنده و گیرده مادون قرمز (IR) رو برای شما عزیزان اماده کردم, فرستنده و گیرنده IR برای کنترل هر دستگاه به صورت بی سیم استفاده می شود. بدلیل اینکه TSOP در فرکانس خاصی کار می کند, نورهای مادون قرمز دیگر روی ان تاثیری ندارند، این قطعه دارای سه پین زمین، تغذیه (Vs) و پین خروجی (OUTPUT) است.

در نتیجه در حالت عادی که TSOP نوری دریافت نمی کند و دارای خروجی HIGH است ترانزیستور مانند کلید باز عمل کرده و LED خاموش است. حدود 20 تا 60 درجه و محدوده برد حدود چند سانتیمتر، البته برد ان بستگی به نوع فرستنده مادون قرمز و سازنده ان دارد. زمانی که TSOP نور مادون قرمز دریافت کرد خروجیش LOW یا صفر شده و باعث وصل شدن ترانزیستور و روشن شدن LED می شود. TSOP ها در انواع مختلف, که دارای فرکانس های مختلفی می باشند مانند TSOP1730، TSOP1738، TSOP1740 و غیره در دسترس هستند. بنابراین هر زمان که دکمه را در فرستنده مادون قرمز فشار دهیم، توسط TSOP1738 تشخیص داده شده و LED روشن می شود. در این مدار ما از تایمر 555 در مد نوسان ساز برای تولید نوسانات مادون قرمز در فرکانس 38KHz استفاده می کنیم.

 

donovanolgat.gynoblog.com

هنر - بررسی ویژگی های هنر و معماری عهد صفویان و نیز سبک و شیوه معماری عهد صفویه

 

هنر و معماری دوران صفویه اصفهان در یک نگاه

به گزارش خبرنگار ایمنا، در ابتدای تأسیس این سلسله، ‌ تبریز پایتخت بود و به همین سبب این شهر مرکزی برای فعالیتهای هنرمندانی مانند خطاطان، ‌ تذهیب‌کاران، ‌ نقاشان و صحافان و همچنین هنرمندانی که در دیگر فنون و صنایع کار می‌کردند و هنرمندانی که درصنایع منسوجات و بافت پارچه به کار می‌پرداختند، تبدیل شد. کاشی کاری داخل شبستان شامل کاشی های هفت رنگ و معرق‌کاری های زیباست و کتیبه‌های معرق و قطار و پیچ کاشیس فیروزه‌ای و پنجره‌های مشبک کاشی است، طرح نقوش و رنگ‌آمیزی های متنوع و الوان نارنجی و لاجوردی، جلال و زیبایی خیره‌کننده‌ای به این شبستان بخشیده است.

گفته‌اند که شاه عباس صفوی به جمع‌آوری ظروف سفالین سخت علاقه داشت و دستور داده بود در عالی قاپوی اصفهان و مقبره شیخ صفی‌الدین در اردبیل اتاقهای مخصوصی به این منظور بسازند و جاهایی در دیوار برای نگاهداشتن ظروف آماده کنند. وقتی شاه عباس اصفهان را پایتخت خود قرار داد، نقشه جدیدی برای شهر طرح کرد از جمله: خیابان بزرگ و معروف چهارباغ را او ساخت و طرفین خیابان را دستور داد درخت بکارند، این خیابان به پل بزرگی که روی زاینده رود است، می‌رسد. ترکیب سردر بزرگ و مناره‌های طرفین آن با صحن چهار ایوانی و ساختمانهای اطراف آن و قراردادن گنبد به گونه‌ای که با همه ساختمان متناسب باشد، در معماری زمان صفوی به درجه کمال رسید.

تالار اشرف، شامل یک تالار بزرگ و دو اتاق در کنار آن است، اهمیت این بنا گذشته از نظر معماری وسقف های بزرگ ضربی، به خاطر مقرنسکاری و نقاشی و تصاویر طلاکاری سقف آن است. نقاشیهای دیواری (فرسک) در کاخ عالی‌قاپو، قصر اشرف و چهلستون و همچنین آیینه‌کاری به عنوان نوعی تزیین جدید دربناها، مانند آیینه خانه، مورد استفاده قرار گرفته است. مسجد شیخ لطف‌الله که در شرق میدان واقع شده، گنبد زیبایی دارد که از کاشی پوشیده شده و طرح آن نقش تاک یا اسلیمی بزرگ است و با شکل و اندازه گنبد تناسب کاملی دارد. کاخ چهلستون، با ۲۰ ستون چوبی بلند در ایوان و تالار آیینه با سقف منقوش و زراندود و منبت‌کاری وگچبری و نقاشیهای عالی، یکی از مشهورترین کاخهای این دوره است.

 

معماری سبک «اصفهان» در دوران صفویان

کاخ چهلستون در قزوین، کاخ عالی‌قاپو در قزوین، کاخ صفی‌آباد در بهشهر مازندران، مسجد هارون ولایت در اصفهان، مسجد علی در اصفهان، مسجد جامع ساوه، میدان نقش جهان، کاخ چهلستون در اصفهان، کاخ هشت بهشت در اصفهان، مدرسه‌ چهار باغ اصفهان یا مدرسه‌ی مادرشاه، مسجد حکیم اصفهان، تالار اشرف در اصفهان، مجموعه‌ی گنجعلی خان در کرمان، پل الله وردی خان(سی و سه پل)، پل خواجه در اصفهان، پل رودخانه‌ کوی، باغ فین کاشان، کاروانسرای شبلی در تبریز -میانه، کاروانسرای خان خوره در شیراز- آباده، کاروانسرای امین‌آباد در شیراز- آباده، کاروانسرای ده‌بید در شیراز، کاروانسرای زین‌الدین در یزد – کرمان، کاروانسرای زیزه در کاشان- نطنز، کاروانسرای اقبال در تاکستان- قزوین، کاروانسرای دو کوهک در شیراز- قهلیان، کاروانسرای تینوش در قم-کاشان، کاروانسرای سن سان در قم- کاشان، کاروانسرای جاکرد در کرمان- مشهد، کاروانسرای ریوادوبستان در نائین- اصفهان، کاروانسرای کوهپایه در یزد – نائین، کاروانسرای دیرگچین در تهران – قم، کاروانسرای مهیار در اصفهان، و کاروانسرای شیخ علی خان در اصفهان، کاروانسرای مادرشاه یا هتل عباسی در اصفهان، برخی از بناهای به جای مانده از سبک اصفهانی می باشند.

از جمله ویژگی های این شیوه، ساده شدن طرح ها و استفاده از اشکال هندسی ساده و شکل ها و خط های شکسته که بیشتر مورد استفاده قرار می گرفت، استفاده از گنبدهای گسسته میان تهی و بهره گیری هر چه بیشتر از کاشی های هفت رنگ تا کاشی های تراش یا معرق در تزیینات، استفاده از پلان های مستطیل شکل و چند ضلعی ساده، پلان ایوانی، به کار گرفتن مصالح مرغوب و بادوام  و همچنین استفاده از کاشی های خشتی، هفت‌رنگ، مقرنس کاری، یزدی‌بندی، کاربندی یا رسمی‌بندی در تزئینات بنا  است. به گزارش ایمنا، آنچه در معماری ایران به نام سبک یا شیوه اصفهانی معروف است و در متون غربی تحت عناوینی چون معماری صفوی، قاجاری، افشاری و زند- قاجار شناخته می شود، به اندک زمانی قبل از پیدایش سلسله صفویه باز می گردد لذا خواستگاه آن اصفهان نبوده و اولین بناهای این شیوه از معماری مربوط به دوران حکومت ترکمانان قره قویونلو است، قومی که هرج و مرج اواخر دوره تیموری قدرت در غرب و شمال غرب ایران به دست گرفته بود.

 

تزیینات معماری اسلامی در دوره صفوی

دفتر مرکزی انتشارات بوم سازه (سیویلیکا): تهران، بزرگراه جلال آل احمد، بین خیابان کارگر و بزرگراه چمران، کوچه پروانه، پلاک ۴، ساختمان چمران، طبقه ۴، واحد ۳۱. تمامی خدمات پایگاه سیویلیکا ، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعالیت های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است. تلفن: [phone] - کد پستی: ۱۴۳۹۹۱۴۱۵۳.

westasiangemstones60367.bloginwi.com

خزه - خزه اسفاگنوم

 

خزه اسفاگنوم پیت ماس NAN

 خزه  اسفاگنوم پیت ماس NAN به عنوان یک ترکیب عالی بهساز خاک و تقویت کننده گیاه با 98 درصد ماده عالی با هدایت الکتریکی (EC) کمتر از 1 و درجه اسیدیته (pH) اسیدی رو به خنثی می باشد. این محصول استثنایی که تنها دارنده آن در ایران و کل خاورمیانه شرکت هنر طبیعت سگال می باشد تهیه شده از 100 درصد خزه اسفاگنوم غنی شده با عصاره جلبک دریایی ،هیومیک و فولویک است. 8- به عنوان یکی از اقتصادی ترین ترکیبات موثر در تولیدات سینی نشا، بستر های سیستم هیدروپونیک، زراعت، قلمه زنی، گل و گیاهان زینتی، گل های آپارتمانی، باغ ها . 7- اصلاح کننده بسیار قوی خاک و جایگزینی بسیار مناسب به جای انواع کود های دامی در باغات، مالچ پاشی فضاهای سبز و تغذیه زمستانه گیاهان می باشد .

2- خزه اسفاگنوم به صورت ذاتی دارای مواد ضد بیماری و عفونت های خاکی می باشد و موجب حفظ ریشه گیاه و خاک از ابتدا تا انتهای رشد می گردد. 6- قابلیت اختلاط با انواع کود های شیمیایی و حیوانی جهت افزایش بهره وری آنها در تمامی سیستم های تولیدات گیاهی . 3- به عنوان محرک بسیار قوی و کاهش دهنده زمان ریشه زایی بوده و در ایجاد و توسعه سیستم ریشه ای بسیار موثر است . 1-  ایجاد فضای کاملا تخلخلی در ساختار خاک و جلوگیری از ماندابی شدن و شیوع عفونت ها و حشرات خاکی . 5- خزه اسفاگنوم موجب افزایش و بهبود در اثر بخشی و جذب راحتتر کود های معدنی خاک می گردد. 4- کمک به اصلاح شوری و افزایش فعالیت موجودات خاکزی می نماید .

 

بایگانی‌های روش تکثیر خزه اسفاگنوم

کاکتوس مامیلاریا هانیانا، کاکتوس مخدر، کاکتوس مخدر پیوت، کاکتوس مخملی، کاکتوس مدادی، کاکتوس مراغه، کاکتوس مراقبت، کاکتوس مراکش، کاکتوس مراکشی، کاکتوس مرجان، کاکتوس معبد، کاکتوس معبد بودا،. خرید اینترنتی اچینوفوسالو، خرید اینترنتی استند، خرید اینترنتی استند کاکتوس، خرید اینترنتی استند گلدان، خرید اینترنتی انواع بذر کاکتوس، خرید اینترنتی انواع بذر کاکتوس و فروش بذر کاکتوس،. خرید آنلاین بپک ارزان کاکتوس و ساکولنت، خرید آنلاین پیوت، خرید آنلاین کاکائو، خرید آنلاین کاکتوس، خرید آنلاین کاکتوس رنگی، خرید آنلاین کفش کاکتوس، خرید آنلاین گلدان کاکتوس،.

ملوکاکتوس کله قرمز، ملوکاکتوس کله قرمز کلکسیونی، میوه اژدهای سرخ، میوه اژدها، میوه اژدها خرید، میوه اژدها در ایران، میوه اژدها در بارداری، میوه اژدها سفید، میوه اژدها قرمز،. خرید کاکتوس لیتوپس، خرید کاکتوس مسکالین، خرید کاکتوس معبد، خرید کاکتوس ممتاز، خرید کاکتوس هویا، خرید کاکتوس هویا کری، خرید کراسولا، خرید کراسولا اواتا، خرید کراسولا خرفه،. کاکتوس کلکسیون، کاکتوس کلکسیونی، کاکتوس کلکسیونی خاص، کاکتوس کلکسیونی شیپور، کاکتوس کلکسیونی فروشی، کاکتوس کلکسیونی کرج، کاکتوس کلیستو، کاکتوس کمیاب، کاکتوس کوپیاپوآ،. گلخانه کوچک در اپارتمان، گلخانه کوچک در منزل، گلخونه، گلدان، گلدان ارزان، گلدان باکلاس، گلدان رنگی، گلدان سفالی، گلدان شیک، گلدان فانتزی، گلدان کاکتوس، گلدهی اچینوپسیس،.

کاکتوس ماداگاسکار، کاکتوس ماری، کاکتوس مامالاریا، کاکتوس مامیلارا، کاکتوس مامیلاریا، کاکتوس مامیلاریا الانگاتا، کاکتوس مامیلاریا الگانس، کاکتوس مامیلاریا الونگاتا،. نوتو کاکتوس، نوتو کاکتوس میکس، نوتو کاکتوسها، نوتوکاکتوس، نوتوکاکتوس ارزان، نوتوکاکتوس کلکسیونی، نوتوکاکتوس میکس، هانیانا رنگی عمده، هویا، هویا ابلق، هویا قلبی ابلق،. عکس کالانکوا، عکس کلکسیون کاکتوس، عکس گل کالانکوا، عکسهای کاکتوس انگشتی، عمده، عمده کاکتوس، عمده کاکتوس شیراز، فرالیا، فرالیا کاکتوس، فرالیا میکس، فرو کاکتوس اموری. کاکتوس غوره، کاکتوس غوره ای، کاکتوس غوره ای تکثیر، کاکتوس غوره ایی، کاکتوس غول پیکر، کاکتوس فانتزی، کاکتوس فرالیا، کاکتوس فرو، کاکتوس فرو هاماتو، کاکتوس فروشگاه.

 

west-asian-gemstones50257.blogofoto.com

سس - سس گوجه فرنگی

 

طرز تهیه سس کچاپ

در ادامه پوره گوجه فرنگی را صاف می کنیم و شکر را به همراه پودر سیر، نمک، ادویه کاری و سرکه به پوره گوجه فرنگی صاف شده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. حالا سس را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و به صورت متداوم هم می زنیم تا سس کچاپ به غلظت مورد نظرمان برسد، سپس اجازه می دهیم سس در دمای محیط خنک شود. سس کچاپ یکی از انواع سس های پرطرفدار است که به عنوان یک سس بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با چی شی همراه باشید. توصیه می شود این سس را به صورت کم درست کنید، البته اگر تمایل دارید مقدار بیشتری سس درست کنید حتما آنرا در فریزر نگهداری کنید تا خراب نشود.

پس از کمی تفت دادن درب تابه را می گذاریم تا گوجه فرنگی آب بیندازد و کاملا بپزد، سپس قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم. اگر بخواهیم سس کچاپ را در یخچال نگهداری کنیم، در شرایط مناسب و درون ظرف درب بسته می توانیم این سس را بین ۲ تا ۳ هفته نگهداری کنیم. برای تهیه سس گوجه فرنگی کچاپ ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه روغن زیتون تفت می دهیم تا پیاز شفاف و نرم شود. نکته مهم در مورد گوجه فرنگی برای سس کچاپ این است که حتما از گوجه فرنگی های با کیفیت رسیده و کاملا قرمز استفاده شود. توجه داشته باشید نیاز نیست که پیاز طلایی و کاراملی شود، فقط باید در حدی پیاز را تفت دهیم که کاملا نرم و شفاف شود.

در مرحله بعدی پوست گوجه فرنگی ها را می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم. البته برای مدت بیشتر می توانیم هر وعده مصرف را درون یک کیسه فریزر قرار دهیم و فریز کنیم. پس از اینکه مخلوط گوجه فرنگی و پیاز کمی سرد شد آنرا داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم. در مرحله بعدی نشاسته ذرت را در آب سرد حل می کنیم و به دیگر مواد اضافه می کنیم. در پایان سس کچاپ را داخل ظرف مورد نظرمان می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.

طرز تهیه سس گوجه‌فرنگی در خانه | فوت و فن خوشمزه شدن سس کچاپ

روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: ۱۰ عدد سرکه سفید یا بالزلمیک: ۳ قاشق غذاخوری سیر: ۶ حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه فلفل سفید و انواع ادویه‌های دلخواه: به میزان دلخواه. سپس گوجه فرنگی‌ها را به ۴ قسمت تقسیم کنید و به همراه ۴ حبه سیر آنها را در درون قابلمه بریزید و سپس قابلمه را به مدت ۱۵ دقیقه بر روی گاز با حرارت پایین قرار دهید و در قابلمه را ببندید. به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، سس گوجه‌فرنگی از آن چاشنی‌هایی است که در هر خانه‌ای پیدا می‌شود و پیوندی که با غذاهای فست‌فودی دارد، جدانشدنی است. سپس داخل قابلمه‌ای مناسب مقداری آب بریزید و بعد از این که آب به دمای جوش رسید گوجه‌ها را در درون قابلمه به مدت ۵ دقیقه قرار دهید.

به همین دلیل هم است که علاقه زیادی به این سس وجود دارد؛ اما به هرحال هر محصول کارخانه‌ای به دلیل افزودنی‌هایش ضررهایی هم دارد. بعد از ۱۵ دقیقه گوجه فرنگی‌ها را از قابلمه به صافی مناسبی بریزید و با کمک پشت قاشق گوجه‌ها را فشار دهید تا آب آنها خارج شود. بعد از مدت ذکر شده گوجه‌ها را از درون قابلمه بیرون آورید و بعد از اینکه گوجه‌ها خنک شدند پوست آنها را بگیرید. سپس آب گوجه فرنگی صاف شده را داخل قابلمه تمیزی بریزید و دوباره قابلمه را بر روی گاز با حرارت ملایم قرار دهید. برای تهیه سس گوجه فرنگی در منزل لازم است ابتدا گوجه فرنگی‌ها را از سمت پایین به صورت به شکل + برش دهید.

بعد از چند دقیقه روغن زیتون و سرکه و فلفل سایه و نمک و هر نوع ادویه دلخواهی را به سس اضافه کنید. می‌توانید دو حبه سیر نیز به آب گوجه‌ها اضافه کنید تا سس کچاپ شما عطر و طعم بهتری داشته باشد. چه بهتر که وقتی از یک محصول خوراکی زیاد استفاده می‌کنیم، خودمان در خانه آن را تهیه کنیم. سس گوجه‌فرنگی را هم می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. بعد از این که سس به غلظت مناسبی رسید آن را از روی شعله گاز بردارید.

سس گوجه فرنگی خانگی

به کار بردن گوجه ‌ فرنگی ‌ های کپک ‌ زده که مقادیر بالایی قارچ و باکتری به ‌ همراه خود دارند می ‌ تواند در درازمدت سیستم گوارشی را تحریک کند؛ به ‌ همین خاطر اگر به فکر سلامت خود هستید، روش تهیه سس ‌ های خانگی را یاد بگیرید. روی پوست گوجه ‌ فرنگی ‌ ها را با نوک چاقو به ‌ شکل مثبت (+) برش بزنید و در ظرفی حاوی آب جوش بریزید طوری ‌ که روی گوجه ‌ فرنگی ‌ ها کاملاً با آب جوش پوشیده شود. برای نگه ‌ داری طولانی مدت سس خانگی، می ‌ توانید آن را در ظرف ‌ های کوچکی بسته ‌ بندی کنید و به ‌ مدت 3 ماه در یخچال نگه ‌ داری کنید. بگذارید 5 دقیقه بماند سپس آبکش کنید و در ظرفی حاوی آب و یخ بریزید(روش بلانچ کردن) سپس پوست گوجه ‌ فرنگی را به ‌ راحتی جدا کنید.

بسته به ذائقه خود، می ‌ توانید طعم ‌ دهنده ‌ هایی مانند پودر سیر، پودر پیاز، فلفل قرمز یا سبزیجات معطر به سس اضافه کنید. گوجه ‌ فرنگی ‌ ها و پیاز را در قابلمه ‌ ای، روی حرارت ملایم بریزید تا بپزند و نرم شوند سپس آن ‌ ها را از صافی رد کنید. گوجه ‌ فرنگی ‌ هایی که قطر گوشت آن ‌ ها بیشتر است، مناسب ‌ ترین نوع گوجه ‌ فرنگی برای تهیه سس و رب است. برای سس رقیق، حدود 45 دقیقه زمان مناسب است؛ اما برای تهیه سس ‌ های غلیظ ‌ تر حدود 90 دقیقه زمان نیاز است. برای تهیه سس، از گوجه ‌ فرنگی ‌ های قرمز و رسیده تابستانی که آبدار و خوش ‌ طعم هستند استفاده کنید.

پس از این مدت، سس را در ظرف شیشه ‌ ای استریل ‌ شده بریزید و بگذارید سرد شود سپس در ظرف را ببندید. سرکه سفید، رب گوجه فرنگی، پودر سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه را به آن اضافه و مخلوط کنید. دانه ‌ های گوجه ‌ فرنگی را جدا کنید و گوشت آن را به ‌ صورت مکعبی درشت خرد کنید. مجدداً به ‌ مدت تقریباً 70 تا 90 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا غلیظ شود. یکی از مشکلات سس ‌ های آماده صنعتی استفاده از مواد اولیه نامرغوب است. این سس را می ‌ توان تا یک هفته در یخچال نگه ‌ داری کرد.

طرز تهیه سس گوجه فرنگی به صورت گام به گام

دستورالعملی که در ادامه مشاهده خواهید کرد، از ابتدایی ترین و کلاسیک ترین طررز تهیه سس گوجه فرنگی می باشد که با پیاز، هویج و کرفس پخته شده در مقداری روغن زیتون شروع می شود و سپس به آن سیر، گوجه فرنگی و چاشنی های دیگر اضافه می شود. در واقع این دستورالعمل به صورت پایه می باشد و شما این اختیار را دارید که آن را با خلاقیت خودتان مجددا طراحی کنید. در این مطلب طرز تهیه سس گوجه فرنگی بسیار خوش طعمی را به شما آموزش می دهیم تا از این پس خودتان آن را تهیه کنید. یک سس گوجه فرنگی خوب، پایه و اساس بسیاری از غذاها مانند پیتزا، ماکارونی، مرغ و ماهی و… است. البته این سس را می توانید با قارچ، سوسیس، زیتون و انواع سبزیجات مورد علاقه خود تهیه کنید.

 

طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی ساده و فیلم طرز تهیه سس گوجه فرنگی

شاید با خودتون بگید که سس گوجه فرنکی یا همون کچاپ رو که میشه خیلی راحت به صورت آماده خرید، اما اگه یه بار سس گوجه فرنگی خانگی رو درست کنید و عطر و طعم سس کچاپ خانگی رو امتحان کنید، به احتمال خیلی زیاد نظرتون عوض میشه. وقتی که سس سرد شد، دوباره سس گوجه فرنگی رو داخل مخلوط کن یا غذاساز میکس کنید و سپس از ضافی رد کنید تا دونه‌های گوجه فرنگی جدا بشن. وقتی که سس گوجه فرنگی به غلظت و قوام مناسب رسید، شعله رو خاموش کنید و آویشن رو اضافه کنید و اجازه بدید که سس گوجه فرنگی سرد بشه. سپس گوجه فرنگی‌ها رو به چهار قسمت تقسیم کنید و داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و خوب میکس کنید تا تکه‌ی درشتی داخلش نمونه.

یه قابلمه روی حرارت بذارید و روغن زیتون رو داخل قابلمه بریزید و سیر و پیاز خرد شده رو هم اضافه کنید و کمی تفت بدید. حرارت رو روی متوسط تنظیم کنید و سس گوجه فرنگی رو مدام هم بزنید تا آب گوجه فرنگی کشیده شه و سس به غلظت مناسب برسه. سپس به ترتیب سرکه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک رو هم اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا لا هم مخلوط بشن. در آخر که سس گوجه فرنگی خانگی آماده شد، سس رو داخل شیشه خشک و تمیز بریزید. در ادامه به صورت مرحله به مرحله با طرز تهیه سس کچاپ خونگی آشنا می‌شید.

طرز تهیه سس گوجه فرنگی (کچاپ) با بهترین روش

سس مایونز و سس گوجه فرنگی و سس بشامل از انواع سس های بی نظیر با طعم متفاوت می باشند که بهتر است این نوع سس ها را در منزل تهیه کنید تا با رعایت کردن نکات بهداشتی در طرز تهیه این سس ها از سالم بودن آن ها مطمئن شوید. برای تهیه این سس خوشمزه با استفاده از رب، در ابتدا لازم است تا مقداری کره را داخل ظرف مناسب قرار داده و بر روی حرارت بگذارید تا گرم شود، سپس رب گوجه فرنگی، آرد و مقداری نمک و فلفل را به ان اضافه کنید و تفت دهید. سپس آب گوجه فرنگی صاف شده در درون قابلمه تمیزی بریزید و دوباره قابلمه را بر روی گاز با حرارت ملایم قرار دهید می توانید دو حبه سیر نیز به آب گوجه ها اضافه کنید تا سس کچاپ شما عطر و طعم بهتری داشته باشد.

روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی : ۱۰ عدد سرکه سفید یا بالزلمیک : ۳ قاشق غذاخوری سیر : ۶ حبه نمک و فلفل سیاه : به میزان دلخواه فلفل سفید و انواع ادویه های دلخواه : به میزان دلخواه. سپس گوجه فرنگی ها را به ۴ قسمت تقسیم کنید و به همراه ۴ حبه سیر آن ها را در درون قابلمه بریزید و سپس قابلمه را به مدت ۱۵ دقیقه بر روی گاز با حرارت پایین قرار دهید و درب قابلمه را ببندید. در مرحله آخر از طرز تهیه سس گوجه فرنگی با رب، آبلیمو را اضافه کرده و بعد از غلیظ شدن مخلوط آماده شده، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود، سپس درون ظرفی مناسب بریزید. در مرحله بعدی روش تهیه سس کچاپ بعد از ۱۵ دقیقه گوجه فرنگی ها را از درون قابلمه در درون صافی مناسبی بریزید و با کمک پشت قاشق گوجه ها را فشار دهید تا آب آن ها خارج شود.

در ادامه این مطلب شما را با روشی دیگر از تهیه سس گوجه فرنگی آشنا می کنیم، این روش نیز مشابه دستور قبلی بوده و به جای گوجه فرنگی در ترکیب سس از رب استفاده می کنیم. حال می توانید این سس گوجه فرنگی خوشمزه که در منزل و به صورت بهداشتی تهیه کرده اید را به عنوان چاشنی برای غذا های مختلف استفاده کنید و لذت ببرید. سس گوجه فرنگی که به سس کچاپ نیز معروف است در هنگام سرو انواع فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد و شما این نوع سس را در منزل تهیه کنید. بعد از سرخ شدن رب و گرفتن بوی خامی آرد می توانید مقداری آب به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید تا همه مواد با هم به جوش آیند و غلیظ شود.

 

طرز تهیه سس کچاپ خانگی ساده با رنگ و طعم عالی

یک روش بسیار ساده که دختر عموی عزیزم به من یاد داد این بود که اونا گوجه ها را که شستند به مغازه هایی که دستگاه آبلیمو/آبغوره گیری دارند می برند و آبش را می گیرند و آبش را روی حرارت می گذارند. مواد لازم برای تهیه سس کچاپ خانگی گوجه فرنگی6 کیلو گرمسرکه2 لیترشکر750 گرمفلفل قرمز1 قاشق چایخوریسیر250 گرمزعفران5 گرمآماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مجموع زمان پخت: 30 دقیقه. در قدیم روی رب ها روغن جامد آب شده می ریختند که روی هر شیشه ۲ -۳ قاشق روغن ریخته چون جامد است بعد از سرد شدن سفت می شود مانند یک لایه محافظه و جلوگیری می کند از نفوذ هوا و خراب شدن. سس کچاپ (سس گوجه فرنگی) که در ادامه دستور تهیه اون تقدیمتون می کنم، خوشرنگ و خوشمزه هست و اگه با دقت و خوب تهیه کنین از سس هایی که  از خارج کشور  میارن هم به مراتب بهتر میشه.

این سس گوجه رو بهتره توی تابستون و ماه های وفور گوجه فرنگی مثلا مرداد یا اوایل شهریور درست کنین، چون هم فراوونه و هم ارزون ، ضمن اینکه طعمش هم از زمان های دیگه بهتره. ضمن اینکه این سس کچاپ سالم و بدون مواد افزودنی و زائد و رنگ و روغن و هر ماده دیگه ایه که توی سس های بازاری می ریزن  که شاید در یک بطری سس یک قاشق هم گوجه فرنگی نباشه. در ادامه بخوانید: طرز تهیه سس مایونز خانگی با کیفیت عالی مثل بازاری سس مایونز خانگی فاقد مواد افزودنی و سالم تر از نمونه های بازاری است. ابتدا قدر نمک (نمک دریا ) روی سس یا ربتان پاشیده بعد روغن جامد آب شده می ریزیم وقتی روغن جامد شد درب ظرف را بسته در جای خنک نگه می داریم.

نه وقت زیادی می گیره و نه هزینه زیادی داره و البته تمام پاییز و زمستون سس دارید فراووون و می تونین با خیال راحت نوش جان کنید. در ادامه بخوانید: طرز تهیه سس انار خانگی با 6 دستور [فیلم] سس انار یه سس خوشمزه و خوش رنگ است که غذا را بسیار لذیذ می …. دستور تهیه این سس کچاپ را از یک کتاب قدیمی ( طباخی کدبانو) که بابام از تبریز برای مامانم خریده بود می زارم. گوجه فرنگی های قرمز رسیده را شسته و له کنید در دیگ مس سفید کرده یا در لعابی بار کنید تا بپزد. پوست و تخمش را گرفته تمام آب صاف شده گوجه را روی آتش بگذارید بجوشد و آبش کار رود. رب هم مثل این درست می شود فقط ادویه ها و سرکه و شکر حذف شده و غلیظ تر خواهد بود.

 

۳ روش عالی برای درست کردن سس گوجه با رب و گوجه تازه

سس گوجه در خیلی از غذاها استفاده میشه و خیلی هم پرطرفداره، بخصوص در انواع غذاهای ساندوچی، پیتزا، انواع پاستا و ماکارونی، پس چه بهتر که خودمون در خانه سس قرمز درست کنیم تا هم سالم و بدون مواد نگهدارنده باشد و هم مقرون به صرفه؛ به همین منظور براتون ۳ دستور متفاوت و عالی برای درست کردن سس گوجه فرنگی با رب و همچنین با گوجه تازه می نویسم تا هر وقت دوست داشتید خودتون بهترین سس گوجه یا همان کچاپ رو در خانه درست کنید. در این دستور برای درست کردن سس گوجه از رب استفاده می شود به همین دلیل خیلی سریع آماده شده و هروقت نیاز به سس کچاپ داشتید، در زمان خیلی کوتاه می توانید این سس خوشمزه و خوش عطر رو تهیه کنید.

توجه: اگر دوست دارید سس گوجه ای که درست می کنید، خیلی صاف و یکدست شود آب گوجه را بعد از اینکه صافی کردید، از یک پارچه توری نخی عبور دهید و محکم فشار دهید تا تنها آب گوجه از پارچه عبور کند. اگر شما هم دستور دیگری برای درست کردن سس گوجه فرنگی دارید یا رازی برای خوشمزه تر شدن سس کچاپ خانگی می دانید، لطفاً تجربه خودتون رو برای همه به اشتراک بگذارید. ۳- بعد از یک دقیقه که بخار از مواد بلند شد، ۲ قاشق غذا خوری آبلیمو، آویشن و پودر سیر را هم اضافه می کنیم و می گذاریم دوباره مواد شروع به جوشیدن کند. همانطور که در تیتر می بینید، این سس قرمز بدون سرکه درست می شود به دلیل سبزیجاتی که در اون استفاده شده حداکثر تا ۱۰ روز در یخچال قابل نگهداری است.

نشانه رسیدن سس و به غلظت افتادن آن اینه که: اگر یک کمی از آن ته بشقاب بریزید و کمی بشقاب را خم کنید، اطراف سس نباید حات آبکی باشد باید یکدست باشد. ۵- به آب گوجه، نصف فنجان سرکه، فلفل سیاه و قرمز، شکر، پودر زنجبیل و آویشن اضافه کنید، بهم بزنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. من با دستور اول سس گوجه رو درست کردم در مورد طعمش و عطرش باید بگم خیلی عالیه و واقعاً طعم سس‌هایی رو میده که تو ساندویچی ها می خوریم. ۶- وقتی سس گوجه ما سرد شد، آن را در ظرف شیشه‌ای یا مخصوص سس می ریزیم و در یخچال تا مدت طولانی بیشتر از یک سال قابل نگه داشتن است. اگر دوست دارید یک سس کچاپ تازه‌ی تازه با گوجه فرنگی درست کنید، این دستور عالیه و درنهایت یک سس خیلی خوشمزه خواهید داشت.

 

سس پاستا : سس گوجه فرنگی خامه ای

خامه                                       ½ پیمانه سس گوجه فرنگی                      2 پیمانه ریحان یا جعفری تازه ساتوری شده   2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز     به میزان لازم. با سس پاستا ی گوجه فرنگی خامه ای  که بسیار خوشمزه و خوشرنگ است، می توانید در کمترین زمان یک پاستای متفاوت درست کنید. طرز تهیه: خامه را با سس گوجه فرنگی مخلوط می کنیم و آن را داخل یک قابلمه و روی حرارت می گذاریم. مواقعی که زمان کمی برای آشپزی دارید از این سس برای یک پاستای خوشمزه و سریع استفاده کنید. سس گوجه فرنگی خامه ای را آماده کنید و داخل ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. مواد را مخلوط کرده و سپس سس را روی پاستای پخته و آماده می ریزیم و سرو می کنیم.

این سس پاستا 15 دقیقه ای آماده می شود و به همراه پاستا برای 4 نفر کفایت می کند. آن را با کمی نمک و فلفل مزه دار کرده و سبزی مورد نظر را داخل آن می ریزیم.

trentonqpmjf.ampblogs.com

گاوزبان - گاوزبان «داروئی»

 

گل گاو زبان در زمان پریود

بنابراین آیا وقتش نرسیده که به جای مصرف داروهای شیمیایی مسکن و مواجهه با عوارض جانبی آن‌ها به دمنوش‌های گیاهی مثل گل گاو زبان روی بیاریم؟ چون که گل گاو زبان سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، کلسیم، ویتامین‌های B و C، منیزیم، آنتی اکسیدان، فلاونوئید، آنتوسیانین و آهن هست. اما میزان مجاز مصرف این گیاه چقدر هست؟ چه زمان‌هایی اثرگذاری دمنوش گل گاو زبان برای کاهش دردهای پریود بیشتره؟ چجوری با گل گاو زبان دمنوش درست کنیم؟ برای یافتن پاسخ این سوالات کافیه با ما همراه بشین که با قدرت جادویی گل گاو زبان به دردهاتون پایان بدین. پس اگه به دنبال خرید گل و گاو زبان مرغوب و اصیل هستین، پیشنهاد ما رو رد نکنین! سایت واجارو مستقیم شما رو به کشاورز روستایی متصل می‌کنه و بدون واسطه می‌تونین بهترین گل گاو زبان رو اینترنتی از هر جای ایران بخرین.

شاید با شنیدن نام گل گاو زبان بگین که برای درمان بی‌خوابی و اعصاب داروی بسیار خوبی هست اما بهتره بدونین گل گاو زبان در زمان پریود هم کاربرد درمانی داره. در این پژوهش که با همکاری دانشگاه‌های ارومیه، تهران، شهید بهشتی، شهرکرد و ایلام انجام شده؛ فهرستی از گیاهان دارویی مفید برای کاهش درد پریود معرفی شده. گارانتی ۴۸ ساعته بازگشت محصول، ارسال محصولات شناسنامه‌دار و آزمایش‌شده از ویژگی‌های جذاب محصولات واجارو هستن که خرید مطمئنی رو برای شما رقم می‌زنه. در کتاب قانون ابو علی سینا آمده که گل گاوزبان ایرانی سرفه، سرخک، تب مخملک و بی‌اختیاری ادرار رو درمان، اعصاب رو آرام و کلیه‌ها رو تقویت می‌کنه.

راهکارهای بسیاری برای کاهش این درد‌ها وجود دارن؛ یکیش دمنوش گل گاو زبان در زمان پریود هست که هورمون‌ها رو تنظیم می‌کنه و درد رو تسکین می‌ده. نتایج تحقیقات آقای محمد بهمنی و همکارانشون در مرکز تحقیقات ایمنی غذا و نوشیدنی‌ها مهر تاییدی بر اثربخشی این روش محسوب می‌شه. برای تهیه دمنوش گل گاو زبان در زمان پریود آب جوش رو به قوری استیل یا چینی انتقال بدین و بعد گل‌های خشک رو بهش اضافه کنین. بنابراین اگه در دوران پریود خون‌ریزی کمی دارین، به‌راحتی می‌تونین از خواص درمانی این موهبت طبیعی بهره کافی رو ببرین. همونطور که می‌دونین خانم‌ها به طور ماهانه با دردهای پریودی مواجه هستند که ناگزیر به داروهای شیمیایی مسکن روی میارن.

 

طبع گل گاو زبان

بنابراین قبل از مصرف این چای گیاهی مهمه که به این نکته توجه کنیم که گل گاوزبان گرم است یا سرد؟ آیا طبع گل گاوزبان با مزاج ما سازگاری داره یا خیر؟ به طور حتم در مورد فواید بی‌شمار گل گاو زبان برای گلودرد، سرماخوردگی، تمدد اعصاب و غیره شنیدین. اما سوال اینجاست افرادی که طبع گرم دارن باید چه شیوه‌ای برای مصرف در پیش بگیرن؟ در این‌گونه موارد طب سنتی از ماده‌ای به نام مصلح کمک می‌گیره و ترکیب دمنوش‌ گیاهی با محصولی مناسب رو پیشنهاد می‌ده. معروف‌ترین و پراستفاده‌ترین چای گیاهی در ایران که در نقاط جغرافیایی مختلف پرورش داده می‌شه و از زمان‌های گذشته تاکنون در بسیاری از استان‌ها با کاربرد دارویی بالا شناخته می‌شه، گل گاوزبان هست.

بانوان قدیمی‌ در آشپزی، طبخ غذاها‌ همچنین تهیه نوشیدنی‌ها به شیوه‌های گوناگون این گیاهان رو در برنامه غذایی روزمره جای می‌دادن و از اثرات درمانی شگفت‌انگیز اون استفاده می‌کردن. افراد سرد مزاج برای درمان بیماری‌ها می‌تونن به‌راحتی از انواع چای با طبع گرم بهره‌مند بشن و بالعکس کسانی که طبیعت گرمی ‌دارن، بهتره دمنوش‌هایی با طبع سرد رو مصرف کنن. اما می‌دونین گل گاوزبان گرم است یا سرد؟ در طب سنتی این‌طور عنوان شده که تنها نکته‌ای که قبل از مصرف باید به اون توجه داشت، اینه که طبع گل گاو زبان سرد است یا گرم. اما تاحالا از خودتون پرسیدین که طبع گل گاوزبان چیست؟ آیا گل گاوزبان گرم است یا سرد؟ گل گاوزبان حاوی آنتی‌اکسیدان، فلاونوئید، آنتوسیانین و ویتامین‌های B،C هست.

ابتدا باید ببینیم طبع گل گاوزبان سرد است یا گرم؟ طبع اون با مزاج افراد بررسی شه و در نهایت اگه سازگاری مناسبی وجود نداشت، دمنوش‌های گیاهی ترکیبی جایگزین بشه. نهایتا به این نتیجه رسیدیم که گل گاوزبان خواص خیلی زیادی داره، طوری که برای بهره‌مندی از فواید طبع این دمنوش طبخ چای باید به شیوه سنتی انجام بشه. خوب حالا که می‌دونین گل گاو زبان گرم است یا سرد؟ پس ابتدا باید نوعش رو انتخاب کنین و خرید گل گاو زبان باکیفیت و ممتاز رو در دستور کار قرار بدین. با توجه به طبع گل گاوزبان، نوشیدن یک فنجان چای یعنی حدود ۵ الی ۸ گرم از این گیاه در هر وعده کفایت می‌کنه و مصرف زیاد اون عوارضی رو به همراه داره.

 

مروری بر گیاه گاوزبان (گیاه دارویی با ارزش و غنی از گامالینولنیک اسید)

نشانی: تهران، بزرگراه اشرفی اصفهانی، نرسیده به پل بزرگراه شهید همت، خیابان شهید قموشی، خیابان بهار، نبش کوچه چهارم، پلاک 1. نقدی بادی حسنعلی، سروش زاده علی، رضازاده شمسعلی، شریفی مظفر، قلاوند امیر، امیدی حشمت. مروری بر گیاه گاوزبان (گیاه دارویی با ارزش و غنی از گامالینولنیک اسید). مروری بر گیاه گاوزبان (گیاه دارویی با ارزش و غنی از گامالینولنیک اسید). مروری بر گیاه گاوزبان (گیاه دارویی با ارزش و غنی از گامالینولنیک اسید).

محاسبه لوله کشی گاز

برآورد مصرف گاز
مقدار مصرف گاز برای هر طرح، باید برمبنای مترمکعب در ساعت باشد. برای برآورد مصرف کلیه وسایل گازسور استاندارد باید از مشخصات فنی آنها استفاده شود.
می توان با شمارش تعداد وسایل گازسوز از هرنوع وبه دست آوردن حاصل ضرب آنها در مقدار مصرف هر وسیله (برحسب مترمکعب درساعت) و جمع کلیه حاصل ضرب ها، برآورد نهایی مصرف گاز را تعیین کرد.
طول دورترین مسیر
فاصله نقطه خروجی رگولاتور تا آخرین نقطه مصرف را به صورت قراردادی، «طول دورترین مسیر» لوله کشی می نامند.
محاسبه قطر لوله گاز: قطر لوله گاز باید به اندازه ای باشد که بتواند گاز کافی را برای حداکثر مصرف یا وسایل گازسوز مربوط به آنها تامین کند، بدون این که بین کنتور و وسایل گازسوز افت فشاری بیش از حد مجاز (12/7 میلیمتر ستون آب) به وجود آید.

ظرفیت بخاری گازی
برای محاسبه قطر لوله گاز، اطلاعات زیر ضروری است:
الف) حداکثر افت فشار مجاز بین کنتور و وسایل گازسوز (که 12/7 میلیمتر ستون آب) است.
ب) حداکثر مقدار گاز مصرفی مورد نظر
پ) طول لوله کشی در دورترین مسیر
ت) چگالی گاز
ث) نسبت حداکثر مصرف احتمالی به مجموع ظرفیت وسایل نصب شده (ضریب همزمانی).
حداکثر قطر اسمی: حداکثر قطر اسمی مجاز لوله کشی گاز مصرفی، با فشار 178 میلیمتر ستون آب، 4 اینچ است.
تبصره: درحالتی که مصرف مشترک و یا طول لوله کشی به حدی باشد که قطر لوله، بیشتر از 4 اینچ شود، برای انتخاب لوله، باید براساس ضوابط ویژه گازرسانی عمل شود.

 

آبیاری زیر خاکی

آبیاری قطره ای

روش های مرسوم به آبیاری قطره ای نمونه بارز نسل جدید روش های آبیاری و نوآوری هایی است که در این زمینه صورت گرفته است. وقتی صحبت از آبیاری قطره ای به عمل می آید. بلافاصله آبیاری هائی در ذهن تداعی می شود که در آنها آب بصورت قطره پای درخت یا بوته گیاه ریخته می شود. هرچند این مفهوم در اکثر موارد ممکن است صحیح باشد، اما به لحاظ مفهومی روش های موسوم به آبیاری قطره ای طیف وسیعی از روش های آبیاری را در بر می گیرد که آبیاری قطره ای فقط  بیاری قطره ای فقط یکی از انواع آن به شمار می رود. بطور کلی در روش هایی، که فقط موضع خاصی از سطح خاک آبیاری می شود ممکن است آب بصورت قطره یا با آبپاش های کوچک و یا به شکل های دیگر روی سطح خاک ریخته شود که به تمامی آن ها روش های قطره ای گفته می شود. به همین دلیل عده ای از متخصصان به جای آبیاری قطره ای از واژه های دیگری مانند آبیاری موضعی، آبیاری میکرو، آبیاری قطره چکانی، آبیاری یا جریان روزانه، آبیاری روز به روز، آبیاری چکه ای و یا اسامی دیگر استفاده می کنند. با این وجود در بین زارعین و حتی متخصصان آبیاری به تمام این روش ها قطره ای گفته می شود.

آبیاری زیرخاکی
روش های قطره ای به فناوری هایی اطلاق می شود که در آن ها آب در یک سیستم بسته و لوله کشی شده از روزنه های کوچکی با فشار کم و با جریان آهسته خارج می شود. از این نظر شاید تمایز بین آبیاری قطره ای و بارانی بسیار مشکل باشد زیرا هر دو آنها جزء آبیاری های با سیستم تحت فشار محسوب می شوند. برحسب قرارداد اگر مقدار جریان خروجی از روزنه های آبپاش یا قطره چکان کمتر از 200 لیتر درساعت باشد آن سیستم را قطره ای و اگر از 200 لیتر در ساعت بیشتر باشد آن را سیستم بارانی گویند. بنابراین از یک دیدگاه می توان گفت که آبیاری قطره ای یکی از زیر شاخه های آبیاری تحت فشار است که در مقایسه با آبیاری بارانی دارای چهار خصوصیت ویژه می باشد. این ویژگی ها عبارتند از:
• دبی جریان کم و یا بسیار اندک باشد.
• فقط بخش کوچکی از سطح و حجم خاک را خیس می کند. درصورتی که درآبیاری بارانی تمام سطح خاک مرطوب باشد.
• به دلیل کوچک بودن حجم و سطح خیس شده آبیاری باید به دفعات زیاد و یا به فواصل کوتاه صورت گیرد.
• فشار آب در سیستم قطره ای به مراتب نسبت به آبیاری بارانی کمتر است.
موارد بالا نه تنها وجه تمایز روش های قطره ای با سایر روش های آبیاری می باشد بلکه از امتیازات این روش نیز به شمار می رود.

آبیاری بر اساس خصوصیات گیاه

اطلاعات مربوط به گیاه مشتمل بر خصوصیات فنولوژی گیاهانی است که قرار است در مزرعه کشت شوند. طول دوره های رویش مقدار واحد حرارتی لازم برای کامل شدن دوره رشد تعداد روزهایی که طول می کشد تا گیاه جوانه بزند .زمان گل دهی .زمان رسیدن گیاه.عمق موثر ریشه . حداکثر توان تولید محصول .تبخیر –تعرق و تغییرات آن در طول دوره رویش از جمله پارامترهایی هستند که در طراحی سیستم های آبیاری مورد استفاده قرار میگیرند. داده های هواشناسی مورد نیاز عبارتند از مقدار تابش خورشید یا تعداد ساعات آفتابی در روز.درجه حرارت هوا .رطوبت نسبی .سرعت و جهت باد . بارندگی موثر و از همه مهمتر پارامترهای محدود کننده از قبیل حداکثر و حداقل دمای هوا. تعداد روزهای یخبندان.حداکثر سرعت باد و غیره.

آبیاری قطره ای

خصوصیات آبی که در طرح مورد استفاده قرار میگیرد نیز از عوامل مهمی است که میبایست داده های مربوط به آن در اختیار باشد. از جمله می توان مقدار آب موجود .تغییرات مقدار آب در روزها و ماه های مختلف سال و کیفیت آب و تغییرات آن در طول دوره بهره برداری را نام برد. مازاد آبی که به مصرف گیاه می رسد با کیفیت دیگر به صورت رواناب و یا نفوذ عمیقی به عنوان آب برگشتی وارد مناطق پست تر شده و مورد استفاده زارعین دیگر قرار میگیرد. اثرات محیطی طرح های آبیاری امروزه یکی از مسائل مورد بحث متخصصان است. شور شدن اراضی در اثر آبیاری های بی رویه یکی از مشکلات به شمار می رود.